對咖啡一直有一種特別的熱愛與偏執,對一般市售的咖啡頗有微辭,因此長久以來,我都不太喝外面的咖啡。至於我和咖啡結緣的故事,容我留到以後再說。
大約半年前,我對咖啡的偏執到了連市售roasted bean都無法接受的程度,但限於預算,我買了一台熱風式烘豆機,開始自己烘培。好不容易,我與這台機器培養出了不錯的默契,烘培程度讓我越來越滿意,但 是他卻開始出問題。前幾次烘培時只是覺得風扇力道似乎不台夠,我還以搖動的方式使他烘培均勻。但今天,啟動約一分鐘左用,風扇似乎就卡住了,而我發現得晚 了一點,烘培室的塑膠邊緣也有點融化了。蓋子一開,一陣濃濃的塑膠味.......完了,我的機器報銷了!才半年,沒想到這麼快,真不知道為什麼?難道是 網路上賣的是瑕疵品嗎?
有點喪氣,但也有點衝動,想說既然要重新買一台,不如買一台好的於是想起了hottop這個牌子的烘豆機,雖然很貴,要三萬多,但是評價似乎真的很好。在 網路上尋覓了一下,市售的機器似乎又有兩種,一種似乎是新型的,有一個螢幕可以顯示溫度和時間,不過價格大概多了五千塊,而且網路上也只有一家在賣(不過 美國官方網站上倒是放著這一台的照片);而大部分的店家都還是在賣沒有螢幕的那一款。不知道有螢幕的那款除了可以顯現上述兩項資訊外,是否還有什麼新功 能?
算了,這幾天也沒時間研究,等我這星期考完試再仔細研究看看吧!各位看官們!有沒有什麼建議?買哪一台好?或是有什麼推薦的店家?
以下是相關的連結:
HOTTOP USA
碧利咖啡HOTTOP網頁(就是我在網路上發現的唯一賣新款的店家)
3 則留言:
後記:
我真的買了hottop了,最後是在一個叫做Bald Mountain的美國網站上訂購的。
真的很誇張,在美國的價錢加上運費之後居然還比台灣網站上的售價便宜一萬元。
不過這樣購買的缺點就是:我必須忍受漫長的等待。期望一週之後能看到我的新機器嚕!
實在不甘心,所以今天將我的i-Roast拆解了,拆開來之後,其實我知道問題出在哪裡,應該只是風扇馬達缺乏潤滑而已,可是基於三種理由,我決定不修了。
一、上了潤滑油不知道會不會有毒。
二、上次烘陪室塑膠有輕微融化,不知道會不會有毒。
三、我已經花錢買了另外一台了。
所以嚕!還是耐心的等待我新的hottop吧!
您好:
很冒昧的詢問一下,我也是剛買I roast2,不到一個月,使用不到第五次時,溫度就開始上不去,最高溫只到265度...想請問一下,是不是也是風扇馬達缺乏潤滑呢?可否提供一些意見,感謝!
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